ヌゥイのデザイナー、島田佳幸のブログ・ページです。
「珍玩多宝格」なんて大げさなタイトルですが、日々見つけたことを綴ったブログです。
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Triades(トリアード)始動
ギタリスト斎藤明子さんより、作曲家中村洋子さんの新作「チェロ組曲第三番」が届きました。
早速、平塚「マリー・ルイーズ」尾鷲シェフと、トリアードの生みの親である私の歌の先生にお渡しし、いよいよ秋のトリアードが始動です。
「日本の秋」をテーマにした中村先生の「チェロ組曲第三番」を中心に、音楽のプログラム、メニュ、そして服を組み立てられていきます。
今回はディナーとランチをご用意し、11月13日(土)ディナー、11月14日(日)ランチの二日公演?。
下の子供の力を借りながら、ゆるキャラ「トリアどん」をデザインし盛り上げていきますので、お楽しみに!?
マリー・ルイーズの料理教室に参加その2
尾鷲シェフと次回”Triades(トリアード) 音と衣と食の和音」の意見交換も兼ね、今月も参加してまいりました。
今日のメニュは左から、
「魚介のベニェとラタトゥイユ」
「穴子のポーピエット 2種のソース」
「フルーツのワインゼリー寄せ
オレンジ風味のサバイヨン・ソース添え」
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平塚「サンサン・マルシェ」へ
「Triades(トリアード) 音と衣と食の和音」第二回目の打ち合わせのために、
平塚のフレンチ・レストラン「マリー・ルイーズ」尾鷲シェフを訪ねましたが、
あいにく昼時に重なってしまい、とても忙しそう。
お店のスタッフに薦められるがまま、近くで開催されている「サンサン・マルシェ」で時間を潰すことにしました。
マリー・ルイーズの料理教室に参加
”Triades(トリアード) 音と衣と食の和音”でお世話になった、平塚のフランス料理店「マリー・ルイーズ」さんでは、定期的に料理教室”サロン・ド・ルイーズ”を開催していらっしゃいます。
”Triades”が好評につき、10月に第二回を開催するという話も上がっているので、尾鷲シェフの仕事を少しでも知るべく、7月23日(金)の”サロン・ド・ルイーズ”に出席してまいりました。
自分でも料理するとは言え、全て我流。
料理教室に参加するのも初めてなので、緊張しながらお店に行くと・・・
12名ほどの参加で、triadesに参加して下さった方もいらっしゃり、和気あいあいとした雰囲気で、少しホッとしました。
準備してくるのはエプロンだけ。
「フリルの付いたエプロンが無かったんですよね〜」などと言いながら、自分をリラックスさせ、本日のメニュと説明書を頂き、人の輪に加わります。
鎌倉FMに出演
親しくしている友人達は知っていますが、私、コミュニティFM好き。
アトリエにはラジオが無いので、サイマル放送に参加していてインターネットで聴ける各地のコミュニティFMを聴くようになったのがきっかけです。
地元に根付いたコミュニティFMならではの、DJと視聴者の距離の近さや、DJの好みが反映した趣味性の高い選曲が面白いんです。
文章を起したりデザインしたりしない時は、帯広のFM-JAGAの午前中の番組「じゃらら」か、湘南ビーチFMの「Jazzy Night」(改編で番組は変わってしまいました)を良く聴いています。
また、コミュニティFMにUSTREAMとTwitterを融合させて、全国行脚していたモーリー・ロバートソンの”PWR Live With Molitter”プロジェクトに、ボトムアップ型の情報発信の可能性を感じ、そういうことをやている局がないか、と探していました。
そうしたら、あるじゃないですが、地元鎌倉に!
